ano ang konjac Food | Ketoslim Mo
Ang pinagmulan ng konjac
Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) ay isang pangmatagalang halamang tubo ng Amorphophallus Konjac (Araceae). Ito ay katutubo sa Japan, India, Sri Lanka at Malay Peninsula. Ito ay itinanim sa timog-kanlurang Tsina sa loob ng maraming taon. Isa ito sa mga halamang gamot sa sinaunang mga aklat na Tsino mula pa noong sinaunang panahon. Bukod sa mga nabanggit na lugar ng produksiyon, ipinamamahagi rin ito sa Vietnam, Himalayas hanggang Thailand at sa mainland China sa Gansu, Ningxia, mga lalawigan ng Jiangnan, Shaanxi at iba pang mga lugar, nitong mga nakaraang taon, lalo na sa Sichuan, Yunnan, Guizhou na lugar ng malawakang produksiyon. Ito ay ginagawa rin sa Puli, Yuci at Taitung sa Taiwan. Ito ay lumalaki sa taas na 310 m hanggang 2,200 m, at kadalasang lumalaki sa gilid ng mga kagubatan, sa ilalim ng mga bukas na kagubatan at sa mga basang lugar sa magkabilang panig ng mga sapa at lambak.
Alam mo ba ang siklo ng paglaki at tungkulin ng konjac?
Narito ang mga totoong sagot mula sa mga netizens para sa inyong sanggunian:
| Nasagot ang 1 | Kilala rin bilang "demon yak" sa sinaunang Tsina, ang halamang konnyaku ay pinaniniwalaang may kakayahang "linisin ang mga bituka" (i-regulate ang mga bituka) mula pa noong sinaunang panahon. Sa Japan, kilala ito bilang 菎 Kaku (katakana: jin). Ang prutas ay hugis-itlog, nahihinog mula itaas hanggang ibaba at nagiging kulay mula berde hanggang pula hanggang royal blue. Yugto ng pamumunga mula Agosto hanggang Setyembre. MGA GAMIT:Mga materyales na polimer na hindi tinatablan ng tubigBagama't hindi kasingtibay ng goma o sintetikong dagta, malawakan itong ginamit bilang materyal na hindi tinatablan ng tubig noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig dahil sa kakulangan ng mga suplay, maginhawang transportasyon, at kahirapan sa pagkuha ng goma. Una itong ginamit sa hindi tinatablan ng tubig na patong ng mga payong papel, at ginamit pa nga bilang materyal para sa mga bomba ng lobo sa mga aplikasyong militar, ngunit ngayon ay nabago na ito sa polysaccharide polymer material.Pulbos na konjac Pagtatadtad ng ruo at pagpapatuyo nito upang makagawa ng pulbos na madaling i-preserba |
| Nasagot ang 2 | Ang konnyaku ay isang tropikal na halaman, kaya kapag ang temperatura ay bumaba sa 20 degrees Celsius o sa kalagitnaan ng Nobyembre, nagsisimula itong matulog sa taglamig at magbubunga ng namamagang tuber. Ang tuber ay naglalaman ng glucomannan at starch bilang sustansya para sa paglaki ng konnyaku sa susunod na taon, na nahahati sa apat na uri at nagpaparami pagkatapos ng pagtulog sa taglamig. Una, pagpaparami ng tuber. Hiwain ang tuber ng nyaku sa 50-100g na piraso, na ang usbong sa dulo ang nasa gitna. Kapag gumaling na ang hiwa, maaari itong gamitin bilang isang uri ng impresyon. Pangalawa, ang Yo Whips ay tumutubo sa tabi ng tuber ng Tacca na mahigit 2 taong gulang na. Ang mga Yo Whip ay pinuputol sa 5cm na mga bahagi para sa nutrisyon at pagpaparami. Pangatlo, pagpaparami ng buto. Ang mga butong nalilikha sa pamamagitan ng sekswal na pagpaparami ng Tacca ay nagbabago sa endosperm tungo sa isang tuber bago pa man maging ganap ang ina, kaya ito ay natutulog. Ang panahon ng pagtulog ay humigit-kumulang 200-250 araw. Dapat itong itanim sa susunod na Marso. Pang-apat, tissue culture. Gamit ang tisyu ng tuber o terminal bud. Kayang magbunga ng maraming de-kalidad na punla. Sa panahon ng tissue culture, dapat tandaan na ang kalyo ng Tacca ay madaling magkulay kayumanggi. |
| Nasagot ng 3 | Ang Tacca mismo ay naglalaman ng malaking dami ng oxalic acid, na biotoxic at hindi maaaring kainin nang hilaw. Kailangan itong gilingin, hugasan, lagyan ng calcium hydroxide, pakuluan at iproseso bago ito kainin. Ang pangunahing katangian nito ay mayaman ito sa fiber, ngunit kakaunti ang calories. Dahil ito ay isang produktong pinoproseso ng halaman, maituturing itong vegetarian at may espesyal na lasa, kaya naman napakapopular nito sa mga tao. Ang pangunahing sangkap nito ay ang glucose at mannose bond ng polysaccharide, na kabilang sa isang water-soluble fiber. Dahil ang sistema ng pagtunaw ng tao ay walang kakayahang tunawin at sipsipin ito, makakatulong ito sa gastrointestinal peristalsis, na kilala bilang "gastrointestinal scavenger" sa Japan. Dahil napakalakas ng sipsip ng tubig, madaling nakakabusog, at kadalasang itinuturing na pagkain para sa pagbaba ng timbang. Ang Kruo ay kadalasang ginagawang jelly food. Dahil ang konnyaku ay kailangang nguyain sa maliliit na piraso bago ito malunok. |
MGA SIKAT NA PRODUKTO NG KONJAC FOODS SUPPLIER
Oras ng pag-post: Hunyo-03-2021